大家好,辣椒今天小编来为大家解答以下的问题,关于辣椒炒虾的炒虾常家常做法大全 ,辣椒炒虾的家大全家常做法大全窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!全辣窍门
本文目录
用料
虾18只,青椒1个,做法芹菜1根,辣椒胡萝卜1根 ,炒虾常大蒜2瓣,家大全小米椒1个,全辣窍门生姜1块,椒炒家常料酒1勺 ,做法耗油1勺酱油1勺 ,辣椒盐适量 ,炒虾常糖适量
辣椒炒虾的家大全做法步骤
如上食材洗净切好备用
步骤2
明虾洗净备用
步骤3
油热放入切段大蒜、生姜 、小米椒
步骤4
先倒入青椒 、芹菜 、胡萝卜小火翻炒再倒入明虾盖锅焖几分钟锅中加入少许料酒 、味极鲜酱油 、耗油 、盐和适量糖翻炒均匀即可出锅
材料 :红虾仁500克,青蒜3棵 ,青辣椒2个,小米辣椒2个 ,姜1块,贵州油粗糍粑辣2勺,蚝油,盐
1.红虾仁清理干净 ,沥干水使用;
2.青蒜、青辣椒、小米辣,姜 ,贵州粗油糍粑辣准备好;
3.青蒜拍扁斜切成段,小米辣切圈,姜切丝 ,辣椒切粗条;
4.炒锅中倒适量油 ,先将粗油糍粑小火炒出红油 ,再撒姜丝煸炒几下;
5.将红虾仁倒入锅中,大火翻炒略变色;
6.将辣椒、青蒜 、小米辣入锅中翻炒,倒少许蚝油、撒少许盐;
7.充分混合均匀 ,待青菜变色 ,虾仁成熟,出锅。
1 、准备鲜虾20只 ,薄皮辣椒4个,酱油适量 ,盐3g左右 ,葱花少量 ,蒜末少量 ,料酒少许
2 、薄皮辣椒洗净掰成小块 ,锅里放油烧至六成热,加入辣椒小火慢慢翻炒,可以少加一点点盐,炒软后盛出备用
3 、锅里加油烧热 ,倒入洗净的虾 ,中火翻炒至虾变红,放入葱花和蒜末继续翻炒均匀 ,倒少许料酒。
4 、把之前的辣椒倒入锅内一起翻炒均匀 ,倒适量酱油,中小火翻炒片刻 ,加盐调味 ,根据自己的口味 ,加入适量水煮沸,出锅前留少量汤汁即可 。
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